Лютата храна намалява риска от ранна смърт с 25%, твърдят американски учени.
Чушките чили намаляват опасността от смърт от сърдечно заболяване, рак и по други причини. Това потвърждава предишни твърдения, че те са полезни за здравето.
За изследването специалисти от клиниката по сърдечносъдови и гръдни заболявания в Кливланд са прегледали здравните картони и данни за хранителните навици на 570 000 души, обхванати от четири големи проучвания в САЩ, Италия, Китай и Иран.
Макар и в тези държави хранителните навици да са различни, ефектът от лютото е еднакъв, каза ръководителят на изследването кардиологът д-р Бо Сю.
Снимка: iStock by Getty Images
Капсаицинът в лютите чушки, на който се дължи парливостта им, е вероятното обяснение за полезния им ефект, пише БТА. Той има противовъзпалителни и противоракови свойства и предпазва от затлъстяване.
Чилитата съдържат също калий, фибри и витамини А, В6 и Е. Те са полезни за кръвното налягане. Лютивината в храната може да замести част от солта.
Прекаляването с лютото обаче може да предизвика проблеми – гадене, повръщане, диария и парене в храносмилателната система.
Вижте още:
-
ФБР арестува бащата на Меган Маркъл по обвинение за притежание на материали със сексуално насилие над деца
-
Кание Уест върна Yeezy на модния подиум след четири години отсъствие
-
Пенелопе Крус разкри защо с Хавиер Бардем избраха Испания за децата си
-
Бритни Спиърс отново атакува близките си: Ще си намеря ново семейство
-
Есенните листа могат да повредят автомобила: Ето къде се крие рискът